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万寿菊提取物叶黄素酯陕西佰维生物科技有限公司
叶黄素酯粉末:HPLC / UV 5% -60%
叶黄素酯CWS粉:HPLC 5%
天然叶黄素酯是一种重要的类胡萝卜素脂肪酸酯,呈现出绚丽的金黄色。叶黄素酯是一种非常稳定的食用色素。它对光、热、空气都非常稳定,广泛应用于食品、饮料、化妆品等应用领域。经乳化后可制成水溶性着色剂。天然叶黄素酯将取代化学合成的食品级着色剂,改善人们的健康。
描述
万寿菊提取物叶黄素酯
叶黄素酯是一种类胡萝卜素脂肪酸酯,化学名称为叶黄素二棕榈酸酯,可溶于有机溶剂,广泛存在于玉米、白菜、万寿菊等植物中,其中以万寿菊含量最多。
产品名称 | 万寿菊提取物叶黄素酯 |
CAS 编号 | 547-17-1 |
拉丁名 | Tagetes erecta Linn |
外观 | 红褐色粉末 |
规格 |
叶黄素酯粉末: HPLC / UV 5% -60% , 叶黄素酯 CWS : HPLC 5% |
包装 | 1千克/包, 25千克/桶 |
储存条件 | 防潮避光 ,密封存放 |
检测方法 | HPLC , UV |
万寿菊提取物叶黄素酯规格
叶黄素酯粉末:HPLC / UV 5% -60%
叶黄素酯CWS:HPLC 5%
万寿菊提取物叶黄素酯的主要功能
视网膜健康卫士
蓝光过滤和抗氧化特性是帮助眼睛发育的关键营养素。
补充剂
叶黄素酯被人体吸收后分解为游离叶黄素,具有结晶叶黄素的基本功能,以补充体内叶黄素的损失(补充摄入量应≤12mg /天)。
(1)补充人视网膜黄斑区黄斑色素密度,保护黄斑,促进黄斑发育。
(2)保护眼睛免受光损伤,延缓眼睛老化,预防眼病。
(3)抗氧化,有助于预防因身体衰老引起的心血管硬化、冠心病和肿瘤疾病。
(4)保护视力,缓解视疲劳症状;(视力模糊、眼干、眼肿、眼痛、畏光等)
(5)预防黄斑变性和视网膜色素变性,减少白内障的发生。
食品色素应用
天然叶黄素酯是一种重要的类胡萝卜素脂肪酸酯,呈现出绚丽的金黄色。叶黄素酯是一种非常稳定的食用色素。它对光、热、空气都非常稳定,广泛应用于食品、饮料、化妆品等应用领域。经乳化后可制成水溶性着色剂。天然叶黄素酯将取代化学合成的食品级着色剂,改善人们的健康。
预防老年性黄斑变性(AMD)
叶黄素的一个重要生物学功能是保护视网膜免受波长接近紫外线的蓝光的伤害。年龄相关性黄斑变性(AMD)是全球范围内发现的65岁以上人群的主要致盲眼病。
天然叶黄素酯和玉米黄质酯进入人体后,在人脂肪酶的作用下水解为游离叶黄素和玉米黄质。它们以高浓度沉积在人眼的黄斑中,可以作为近紫外蓝光吸收剂。它们通过捕获自由基,防止或减少氧化和自由基对视网膜造成的损伤,发挥保护作用,可有效降低AMD的发病率。
一系列研究表明,叶黄素酯在摄入后会使血液中叶黄素水平升高,证实了叶黄素酯在体内很容易转化为游离叶黄素。进一步研究了补充叶黄素酯对增加黄斑色素密度的影响。
这些研究发现摄取叶黄素酯后黄斑色素密度显著增加。这种现象既发生在健康人身上,也发生在早期AMD患者身上。这说明病变黄斑也可以从叶黄素酯中获得稳定的叶黄素,即使是已经诊断为AMD的患者也可以从叶黄素酯补充剂中获益。黄斑变性患者可能受益于叶黄素补充的事实已被叶黄素抗氧化剂补充试验证实。这是一项针对老年男性AMD患者的为期12个月的安慰剂对照干预试验。受试者补充叶黄素或叶黄素酯混合抗氧化剂。实验结果发现,受试者的黄斑色素密度增加了50%,他们的眼功能也得到了明显改善。
增强免疫力
最新研究发现,在动物整体水平上,向体内补充叶黄素可促进抗原刺激淋巴细胞增殖反应,影响细胞表面分子的功能表达。叶黄素对细胞免疫的调节作用主要体现在其与细胞凋亡和基因调控的关系上。
万寿菊提取物叶黄素酯与叶黄素的区别
结构不同,功能相似
叶黄素在自然界中有两个来源。一种是叶黄素的原始形态,一般称为“游离叶黄素”。另一种来源是叶黄素和长链脂肪酸,称为“叶黄素酯”。
食物主要是游离叶黄素
叶黄素酯和叶黄素在自然界中确实存在,但食物中大多是游离叶黄素,叶黄素酯主要存在于花中。在人类食用的常见食物中,93%的食物含有未酯化叶黄素和玉米黄质,而只有7%的食物含有酯化叶黄素和玉米黄质。值得注意的是,叶黄素和玉米黄质不能由人体合成,必须通过膳食摄入补充,以维持日常所需。如果摄入叶黄素酯,进入人体后会被水解成叶黄素,与叶黄素具有相同的护眼功能。
在贮藏和消费过程中,叶黄素的利用率会因光、热、pH值等变化而大大降低,具有很大的局限性。然而,叶黄素酯由于其分子结构,在储存和消费中更稳定。,生物利用度比单体叶黄素高61.6%。
万寿菊提取物叶黄素酯的药效研究
叶黄素酯是一种重要的类胡萝卜素脂肪酸酯,广泛存在于万寿菊、南瓜、白菜等植物中。金盏花中的含量最为丰富,高达30% ~ 40%。
叶黄素酯被人体吸收后分解为游离叶黄素。叶黄素是构成人眼黄斑区的主要色素。事实上,叶黄素除了具有很强的抗氧化作用外,还能抑制自由基的形成,减少氧化应激对眼睛造成的伤害。叶黄素又被称为“蓝光滤光剂”,具有过滤蓝光的功能。
蓝光是一种高能量的光,可以直接穿透晶状体到达眼睛的视网膜。人眼中含有的叶黄素可以过滤掉蓝光,从而保护眼睛免受蓝光的伤害。
我们日常使用的电脑、手机等电子产品都会发出大量的蓝光,所以合理补充叶黄素类是很有必要的。
事实上,叶黄素酯与越橘提取物和天然β -胡萝卜素这两种护眼物质结合,也能达到更好的护眼效果
越桔提取物和天然β -胡萝卜素对眼睛的影响
越桔提取物是从越桔中提取的一种营养物质。越橘富含花青素。花青素能促进眼周微循环,改善眼部血液供应,有助于缓解视疲劳,促进视紫红质再生,有利于视力健康。越橘提取物+叶黄素的营养组合比单独补充叶黄素更能保护眼睛。
天然β -胡萝卜素进入人体后可转化为维生素A,有助于缓解眼睛干涩,增强人眼在暗光下的视觉能力。